COHO fa facilitazione territoriale attraverso modelli di condivisione di informazione, decisione ed azioni che oltre all’ambito abitativo e lavorativo interessano anche quello agricolo e sono utili per risolvere insieme problemi e creare nuove potenzialità ed opportunità per vicini, imprese e amministrazioni.
Questo significa facilitare, ad esempio, la costituzione di GAS – Gruppi di Acquisto Solidale, ovvero reti che prevedono il contatto diretto tra agricoltori di prossimità e acquirenti, di Social Street, il cui fine è quello di creare legami tra vicini, con cui condividere bisogni, scambiarsi professionalità e conoscenze e portare avanti progetti collettivi di interesse comune, e di Banche del Tempo, ossia gruppi di mutuo appoggio per soddisfare necessità contingenti e svolgere diversi tipi di attività, da manutenzione casalinga a babysitting, dal giardinaggio al semplice antico baratto.